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ALPEN-SCHÄTZE

Hoheitsvoll und majestätisch, eingebettet in reizender Landschaft, wirken die Alpen-Schloßhotels wie einem Märchen entsprungen. Wahr geworden um uns zu verzaubern, in den Bann zu ziehen und den Prinzessinen und Prinzen der Neuzeit ihre Geschichte zu erzählen – eine Geschichte der Luxusklasse.

von Ivona Okanik

Im zeichen der Krone

Grund zur doppelten Freude hat das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina seit der Gala Zeremonie der Wold Luxury Hotel Awards 2015. Das Fünfsternehaus darf sich künftig "World Luxury Ski Resort" sowie "Europe's Luxury Family Hotel" nennen. Eine herausragende Auszeichnung, die insbesondere

den Gästen zugute kommt.

Das denkmalgeschütze Grand Hotel Kronenhof blickt inzwischen auf eine über 165-jährige Geschichte zurück. Trotzdem, oder gerade deshalb, hat das Hotel den neuesten technischen Standart mit allen modernen Annehmlichkeiten eines Luxushotels mit dem beeindruckenden Charm seiner

Vergangeheit bravorös vereint. Beeindruckend ist das auf 2.000 Quadratmetern ausgedehnte Spa, das einen traumhaften Blick auf die verschneite Bergwelt gewährt.

Diniert werden kann in den prachtvollen Gewölben des Grand Restaurants mit Schweizer Spezialäten oder im historisch rustikalen Flair des Kronenstübli mit original Bündner

Holzmöbeln und Arventäfelungen.

Grand Hotel Kronenhof

Via Maistra 130 ∙ 7504 Pontresina / Schweiz

Tel.: +41 81 830 30 30 ∙ info@kronenhof.com

kronenhof.com

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Tradition Verpflichtet

Das traditionsreiche Grandhotel Suvretta House, am legendären Suvretta-Hang in St. Moritz gelegen, wirkt wie ein Schloss aus einem Märchen. Umgeben von Wiesen und Wäldern tront es auf 1.850 Metern und bietet einen herrlichen Ausblick auf die Oberengadiner Bergwelt und Seelandschaft. Ein privater Skilift eröffnet direkten Zugang zum Skigebiet Corviglia.

Suvretta House besticht durch seine zurückhaltende Eleganz und warme Wohnlichkeit auf höchstem Niveau bei dem auch der Gourmet nicht zu kurz kommt. Neben dem Gormet Restaruant CHASELLAS, in dem GaultMillau-Koch Robert Jagisch abends eine Symbiose von Cuisine du Marché und italienische Haute Cuisine kredenzt, brillieren zwei Bergraustaurants mit deftigen Gerichten und herzerwärmenden

Süssspeisen.

Einer Wundertüte gleichen die Ski Packeges Deluxe für Liebhaber des Wintersports und Bonvivants! Von Yoga on Snow, über Curling, Skischule bis hin zu himmlischen Stunden der Entspannung

im weitläufigen Spa "Suvretta Sports & Pleasure.

Suvretta House

Via Chasellas 1 ∙ 7500 St. Moritz / Schweiz

Tel.: +41 (0)81 8363636 ∙ reservations@suvrettahouse.ch

suvrettahouse.ch

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Casual Luxury

Mit viel Fingerspitzengefühl und dem richtigen Maß an Lebhaftigkeit und Tradition unterzog sich das Le Grand Bellevue 2013 einer Renovierung. "Casual Luxury", nennt es der junge Eigentümer Daniel Koetser, der, gemeinsam mit seiner Frau Davia, das Hotel von Grund auf renovierte und neu einrichtete. Sie schufen eine frische und faszinierende Atmosphäre, in der sich anspruchsvolle Gäste generationsübergreifend

garantiert wiederfinden. Der Qualitätsgedanke zieht sich wie ein roter Faden durch das entstaubte 101-jährige Gemäuer des Le Grand Bellevue. Selbst der Kaffee ist ein besonderer Genuss – nämlich aus der Kaffeerösterei Don George, einer der letzten traditionellen Schweizer Röstereien. Einfach "gut" ist für Koetser nicht gut genug, und deshalb schwingt auch der Michelin-Stern-Koch Urs Gschwend in der

Küche den Kochlöffel und verwöhnt die Gäste mit klassischmodernen Kreationen. Der passende edle Begleiter befindet sich im Weinkeller Carnozet mit 10.000 Flaschen.

Es fehlt an nichts, selbst ein Kino mit 18 Sitzplätzen, Cigar Lounge, ein großes "Le Grand Spa", und, und, und... Ein Ort voller Zauber und unkonventioneller Anmut.

Le Grand Bellevue

Hauptstraße ∙ 3780 Gstaad / Schweiz

Tel.: +41 (0)33 748 00 00 ∙ info@bellevue-gstaad.ch

bellevue-gstaad.ch

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Mehr zu unseren "Alpen-Schätzen" finden Sie in der HARVEST Winterausgabe 4.2015 ab Seite 30

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